플레인 요구르트1 플레인 요구르트, 기계 없어도 OK 플레인 요구르트(요거트)를 기계로 만들지 않았던 때에도 집에서는 항상 플레인 요구르트를 만들어 먹었었습니다. 주위에서 준 정체모를 유산균을 얻어서 잘 살려내는 게 과제였지만 한달도 못가서 실패하기 일쑤였습니다. 그 때 받은 것들은 재각각 달라서 어딘지 개구리알을 생각나게 하는 몽글몽글하고 미끄덩한 덩어리가 있던 것도 있었고 흐느적거리는 액체에 엄청나게 신 것도 있었습니다. 정말 이건 균이다!! 라고 느낄 법한 것들이라서 약 취급을 했었죠.;;;; 이제는 생명력 강하게 잘 살아남고 너무 시지 않게 먹을 수 있는 걸로 정착했습니다. 요구르트 제조기 없이 만들어 먹는 플레인 요구르트입니다. 재료는 통(그릇), 우유, 플레인요구르트 1> 딸기나 복숭아 같은 첨가물이 들어있지 않은 플레인 요구르트와 물기없는 통을.. 2009. 4. 10. 이전 1 다음